Senzala:
Mofo Branco: Macio, Levemente cremoso, amanteigado e bem saboroso.
Carvão Vegetal Com Café: Macio, Levemente cremoso, amanteigado, tem veios de carvão vegetal com café dando um sabor mais acentuado.
Otimo para aperitivos;
Ganhador da medalha super ouro na França.
Região do Araxá