O Queijo Artesanal Ivair apresenta em sua casca mofo branco (comestível), capa levemente enrugada, sabor Intenso, ao mesmo tempo que acentuado meio adocicado, com leve acidez e seu interior macio.
Queijo meia cura zero lactose!
Peça inteira aproximadamente 1,2 quilos.
Meia peça aproximadamente 600 g
Premiações:
Medalha Bronze no Mondial du Fromage França 2019
Medalha Super Ouro no Mondial du Fromage França 2019
Medalha Ouro no Internacional Expo Queijo Brasil 2019
Medalha Super Ouro e Bronze no Mondial du Fromage França 2021
Medalha 2 x Ouro no Internacional Expo Queijo Brasil 2022
Medalha Prata no Mondial du Fromage França 2023 ...
Peça inteira aproximadamente1,2 quilos.
Meia peça aproximadamente 600 g
